Gerne verwöhnen wir sie unter freiem Himmel, in einem Garten, in einem Zelt oder in einem Festsaal.

Ein paar Menüvorschläge für Ihre Hochzeit:

Vorspeisenvariation

Tomaten mit Mozzarella und altem Balsamico
Terrine von gartenfrischem Gemüse und Kräutern
Bukett von Blattsalaten an feiner Kräuterdressing
Dazu Ofenfrisches Baguette

Hochzeitssuppe

Grießknödel, Brätknödel und Brandteigkrapfen
in Kraftbrühe

Das Hauptgericht

Medaillons vom Schweinefilet mit feiner Kräuterkruste und
Roulade von der Truthahnbrust an kräftigem Thymianjus


In Butter gebratene Polentataler
Gemüse der Saison

Glacierter Mandelreis (apart)

Heiße Liebe einmal anders

Eispalatschinken mit heißen verminzten Himbeeren mit Bourbon Vanilleeis

Mitternachtsbüffet

Die Bregenzerwälder Käsestrasse

Bergkäse 6 und 12 Monate | Langenegger Dorfkäse, Dorener Rotweinkäse
Edwin's Camembert | Sibratsgfäller Bachensteiner | Ingos Wälderkäsle

Geräucherte Speck | Schinken | "Wurstereien" vom Wälder Metzger

Bauernbrot und Sennereibutter